民以食為天
每天總離不開今天想吃什麼的話題
在這燥熱的氣候裡
冰涼爽口的日式料理是不錯的選擇
桃子很懂愛犬的心
所以我們就到丼屋報到囉!
天ㄚ....
小小的空間裡早坐滿愛吃生魚片的饕客
不過我們更幸運
就坐在板前看師傅勤弄新鮮生魚片的手藝
一看目錄
還真是一目了然
來丼屋 一定要來個最熱門的海鮮丼ㄚ (綜合海鮮蓋飯) $280
為了有多餘嘗鮮的選擇
愛犬又點了一碗親子丼 (雞肉蓋飯) $100
坐板前的好處就是可以拍拍生鮮食材
看這紋路鮮明的大塊鮭魚 紅通通滑嫩的鮪魚
都等著切片上桌任饕客一嘗鮮美滋味
這肥美厚大的干貝 甜孜孜到不行的甜蝦
還有顆顆晶瑩剔透咬下會爆漿的鮭魚卵
天ㄚ~光用看的就讓人想幸福的死去.......
親子丼上桌囉!
套餐都會附上兩樣小菜 一杯茶 一碗味增湯
牛蒡小黃瓜很清爽
雙色蘿蔔經過電家醃製後更甘甜開胃
親子丼蛋汁半生不熟的與嫩雞肉黏結在一起
攪動一番跟著白飯一起入口
嫩雞的香滑與蛋汁白飯的濃郁口感
讓人一口接一口停不下來
桃子拿著店家所附的木製湯匙想大口咬盡
但所能挖持的份量實在有限ㄚ~
喔喔喔......
師父開始精心製作海鮮丼了
一個架上就有6碗肥美生鮮食材要精細擺盤
還真是絲毫馬虎不得的態度ㄚ~
等候許久
愛犬朝思夢想的海鮮丼終於上桌
看起來好豐盛~
有鮭魚、鮪魚、旗魚、紅魽、鮭魚卵、蛋捲、甜蝦、章魚、海珊瑚、醃漬瓠瓜、紫蘇葉、
以及一小撮馬糞海膽共十餘種配料 而底下是好吃的醋飯
這擺盤真是好美好美
美到我們都不敢動筷了耶......
豐富的海鮮丼真可說是麻雀雖小五臟俱全ㄚ
我和愛犬一起分食著 滿口新鮮的海味在嘴裡龍騰翻滾
真是讓人很過癮 每一口都是新奇的感受
這麼美的海鮮丼
也一定要轉轉樂一下的咩~
讓大家有個美好的視覺饗宴
吃到最後 桃子也沒放棄紫蘇葉迷人的香氣
開始製作甜蝦鮭魚卵紫酥葉的創意壽司
日式海鮮的鮮豔顏色
好像怎麼搭配都很好看呢!
用餐後
還齒頰留香意猶未盡的回味著剛剛完食的海鮮丼
總覺的份量略小 不夠令人滿足ㄚ~
師傅熱情的招呼問候是否滿意
我們帶著嘗完新鮮海料滿足的心情熱情回應
直到離去 店內還是坐無虛席勒
可見得海鮮丼的魔力真大ㄚ................
美食小叮嚀:
DON BU RI YA 丼屋
地址：台北市遼寧街185巷7弄16號
(近捷運南京東路站，從復興北路康士美旁邊進去，第一條巷子右轉，
或從南京東路元大銀行旁邊巷子進去直走)
電話：(02)2514-7228
營業：11:30 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00 (週日公休)
其他：不收服務費喔!
留言列表
