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烤鳥蛋

是所有熟悉到不能再熟悉的夜市攤販平時美食

偶而來一串煎的焦香酥脆的小鳥蛋

是孩童最歡喜的一刻

走在淡水老街街上

偶然抬頭撇見阿香烤鳥蛋的招牌

赫然訝異  竟然有滿滿50條以上的吻仔魚烤鳥蛋如此的商品

往前一瞧  前方盡是大排長龍的景像

這.......不好好來一串品嘗一下 

實在是對不起自己ㄚ~






招牌上很清楚說明這是家二十年老店

連眾多明星也曾在此留在足跡

最吸引桃子的莫過於"一定有50條吻仔魚以上 否則免費"的斗大標語





急忙叫愛犬穿插在人群中排隊

深怕速度一慢    不知道這長長人龍要排到何時ㄚ





桃子趕忙看店家製作流程

真的不誇張    舖了滿滿滿的吻仔魚在烤鳥蛋的烤盤上

除了蛋香還夾雜了烤盤滋滋作響的美味聲音





這還帶點半生不熟的小鳥蛋黃

緊緊包覆著營養多多的吻仔魚
    





店家為避免吻仔魚烤鳥蛋烤焦  

流利順暢的動作不停翻轉著一顆顆晶瑩剔透的吻仔魚烤鳥蛋

在這冒著暖暖熱氣裡

店家串起一根根少數人顯能品嘗的美味





到了驗收的時間囉!

桃子和愛犬這對天兵情侶檔

為了想吃免費的烤鳥蛋    也認真的開始數起是否有50隻吻仔魚在鳥蛋裡頭

天ㄚ...好多隻吻仔魚交纏在一起    真是數也數不清ㄚ...... 

吻仔魚烤鳥蛋      $15元





所有美味的食物還是趁熱品嘗最好

愛犬二話不說便吞食的一顆營養滿滿的吻仔魚烤鳥蛋

唉唷~小心...小心...小心燙口ㄚ~

嘴裡呼著熱氣還不停咀嚼著蛋與吻仔魚的綜合美味香氣






愛逛老街嗎?

淡水老街可是人人愛的美食天地

歡迎你下次經過時

一起來品嘗這路邊攤營養的好美味
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