又是一場快樂的姊妹聚
跟摩艾 葉子 阿吉 鴨鴨 鴨慶 小公主 B醬相約在湘鼎坊來個百元熱炒火熱熱的聚會
還跟云云及愛小莎初見面 內心有莫名的興奮與緊張!
老早梳洗打扮好的我 但卻卡在好幾道轉車的捷運上
從紅線換到藍線再換到咖啡線終於到達基隆路 我還是迷路又遲到了...
感謝好口愛的摩艾及時出現牽著我的手終於到達今天的約會地點湘鼎坊
一入內 就是滿桌的人潮啊......
而電動門邊的桌子上就是陳列著各式各樣的烈酒與高粱
美味熱炒就是好酒最佳的下酒菜啊~
雖是百元熱炒 但白飯是一個人10元吃到飽
想吃幾碗白飯 想把白飯疊多高 通通自己來喔~
還有茶也是無限量供應!
喝完了~ 就學芸芸家的賢內助一樣自己來倒茶補充喔~
桃子我可是整整遲到了30分鐘啊~
一坐下就跟眾家姊妹開始如蝗蟲般的橫掃菜色
首先最吸睛的當然是
砂鍋魚頭 600元
這可是姊妹們訂位時就先預訂的菜色呢!
鰱魚頭與寬冬粉 白菜 豆皮經過燉煮後 寬冬粉與白菜吸飽了魚湯鮮美的湯汁
這砂鍋魚頭湯喝來爽口不膩 魚肉肉質也很鮮甜軟嫩呦~
鳳梨蝦球 100元/1份
因我們人數眾多 所以鳳梨蝦球點了2份
鳳梨蝦球有滿滿的美乃滋 咬下還帶著爽脆的蝦肉 配著鳳梨入口 清爽又開胃~
酸白菜炒雞丁 100元
桃子第一次見到這樣的菜色 清香的酸白菜配上炒雞丁
讓我又多扒食了好幾口白飯來個酸鹼中和一下
宮保雞丁 100元
這一盤都被滿滿的紅辣椒覆蓋著 雞丁略少 圓盤轉一圈後 我也只吃到一塊~噗...........
雖是宮保雞丁但卻沒因滿滿辣椒而有深厚辣度 反而是帶著小辣很開胃下飯的一道菜色
炒波菜 60元
熱炒怎能不來點青菜呢! 這道炒波菜倒是很中規中矩的一道菜色
茄腸煲 150元/1份
這道茄腸煲我們也是點了2份 而很特別的是茄子裹覆著濃濃的蠔油香
有口感而不軟爛 但......我沒吃到腸子啊~~ 超憾恨的!
魚香茄子 100元
連續第二道的茄子料理 而魚香茄子跟茄腸煲的風味是截然不同的呀!
愛糖醋口味的可別漏點這一道好菜
蟹肉豆腐 100元
桃子好愛這道菜 雞蛋豆腐很滑嫩 蟹肉醬汁拌飯吃真的好美味喔~
看看眾家姊妹們 大家吃著美味熱炒都說不出話
一口接著一口都沒停手啊~ 吃著美食盡在不言中就是這樣的意思吧!
蒜泥蒸蝦 100元
這一道小巧精緻的菜色 約莫只有6隻蝦子而已
精選鮮甜白蝦與蒜泥一同經高溫清蒸後 以蒜的香辣來烘托出活蝦的 鮮美清甜
蒼蠅頭 100元
蒼蠅頭的由來是因為用了豆豉與細豆干丁
炒過的豆豉黑黑亮亮 一顆一顆就像蒼蠅的頭一樣
再配上香菇與酒菜搭配 也是好下飯的一道菜
泰式椒麻雞 150元
把去骨的雞腿用醬料醃漬再下鍋油炸
切成片狀淋上店家秘方醬汁和香菜末、辣椒末還有小黃瓜細絲
這外皮炸得金黃 雞肉軟嫩酥脆 那醬汁令人備感泰式濃濃的酸甜味
五香烤鴨 100元
第一次看到烤鴨切盤也是這麼小巧的擺排
但烤鴨跟甜麵醬的搭配果然是天衣無縫的無敵好夥伴
蒜香牛小排 150元/1份
姊妹們都愛嗜食牛肉 所以這牛小排一定要點2份的
看這色澤油亮的牛小排 與醬油和大蒜特搭 鹹香中帶著牛肉的美味 好吃!
糖醋咕咾肉 100元
愛番茄醬酸甜滋味的人 怎能錯過這一道菜呢!
咕咾肉沒有骨頭 容易入口 彷彿"呼"一聲就滑入喉頭裡了
椒鹽里肌 100元
外皮炸香香酥酥的里肌肉 上層有濃濃的椒鹽粉香
但有些略油 我只吃了兩小塊滿足口慾一下
牛肉燒豆腐 100元
這牛肉燒豆腐勾芡適中 還有胡蘿蔔與綠碗豆的增色搭配
牛肉與豆腐的軟嫩都讓人想多吃幾口呢!
今天的王者登場了......
看摩艾那張大嘴的神情就知道這道BOSS菜可是不容小覷的呀!
大家又開始瘋狂的拿大砲掃射一番 當然也有葉子美人家的"次郎"也默默努力拍攝中~呵....
德國脆皮豬腳 600元
就是它....就是它....讓我們所有女生為他驚呼的德國脆皮豬腳啊!
德國脆皮豬腳切著大小適中的薄片 底下鋪著滿滿讓人爽口的酸菜
而德國脆皮豬腳外皮好酥脆 肉質與膠質都好嫩好嫩 吃完都不用去喝膠原蛋白瓶裝凍飲了!噗~
豆乾肉絲 100元
這可是家家戶戶都簡易好做的家常菜啊~
豆乾與肉絲雖都是簡單的食材 但細細咀嚼也能體會出平凡中的好滋味
蒜香鮮蚵 100元
這真是桃子來湘鼎坊吃到最特別的一道菜
顆顆飽滿的鮮蚵充滿醬油與香蒜的香氣 配上酥脆的油條
一軟一脆的反差極大口感 讓桃子印象深刻......
感謝店家招待的芭樂 清甜又爽脆 飯後來盤水果還真是畫下完美的句點
酒足飯飽後開始詳閱我們這一桌愛吃鬼今天的細目內容
基本上湘鼎坊的菜色價位都還很平實 但有些特別菜色是中高價位的 大家可斟酌一二
乖乖隆地東..... 我們這一桌貪食鬼 可是給它很豪氣的吃了23道以上的菜啊! XD
雖然我們點了這麼多道菜 但最後總結出結帳金額是3949元
而我們大家平均一個人只要359元而已
這真的是太便宜也太划算了!
而什麼叫做 "精打細算"
看摩艾北鼻很認真的用手機計算機你就知道了... 真是個會持家的好女孩兒!
葉子美人雖頂著查理頭來約會吃飯
但也還是好口愛啊~ 我們一樣都是感性的雙魚 一樣惹人憐愛....嘻嘻~
什麼叫做淘氣鬼~
就是這三個寶貝啦! 一直互拍對方一副稚氣未脫的玩笑模樣
小公主拍得好認真 B醬笑得可樂的呢~
拍完之後還會比誰拍得比較好 看在桃子的眼裡覺得這些寶貝姊妹們真的太可愛了 !
還有感謝鴨頭人之王的鴨鴨帶來粵聚的經典杏仁奶酪
從板橋不辭辛苦的帶上這一大桶 可見鴨鴨與粵聚老闆娘的用心 桃子好感恩啊~
雖然粵聚最後落幕了!
但杏仁奶酪所帶著的奶香滑嫩濃郁會長存在我心裡
這真的是我吃過最好吃的杏仁奶酪.......(滴淚.....)
你看到芸芸的精美名片了嗎? 是的! 這就代表我們姊妹聚的故事還未結束
還有遠企地下街的蛋糕甜食共享宴 下回與您繼續分享~啾!
想吃好吃又不落俗套的熱炒嗎?
你也可以跟我們眾家姊妹一樣熱鬧開桌
人越多能共享的美食也越多 價錢經濟又划算喔!
湘鼎坊
台北市大安區基隆路二段184巷1號
02-2737-3081
- Apr 14 Wed 2010 08:30
。北。<食記>不落俗套的優質熱炒店~湘鼎坊
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