美麗的二月天
雖然二月的天氣還是濕冷又陰晴不定
但跟愛犬的甜蜜約會 總讓人覺得開心
又到了美妙的午餐時間
我們開始在百貨公司美食街尋覓我們熱愛的餐點
百貨公司可以讓人的選擇往往過多 老是讓我看得眼花撩亂
先讓我好好坐定位思考一番吧!
左看 又看 四周眼線環視一圈後
終於看到令人很滿意的圖片餐點
興致勃勃的跟愛犬討論一番後終於敲板定案囉!
今天的午餐就是它了
高雄空廚的~全家福脆皮德國豬腳~ 299元
愛犬滿心喜悅的去點餐
還把內含的白飯改為蛋包飯(是要額外加費的)
而我的眼光視線總是沒脫離出高雄空廚的櫃檯陳設
招牌上的令人垂涎的圖樣 櫃台前以假亂真的樣品
及鄰桌客人品嘗高雄空廚其餘看起來很美味的餐點
都讓我這個好奇寶寶忍不住的多瞧好幾眼呢!
而且想吃高雄空廚的航空餐也不用等到出國才能享用
只要到台南新天地 高雄夢時代 高雄漢神巨蛋美食街就都可享用各異國的美食
看著看著 愛犬已經興沖沖的捧著脆皮德國豬腳上桌了耶!
哇!真是一道很豪氣的料理........
這道招牌菜「脆皮德國豬腳」
豬腳先以香料與粗鹽醃漬一天以上 用80度的油溫將豬腳煮熟再入油鍋炸
皮酥脆肉質嫩Q口感厚實飽滿，搭配香脆的酸菜 胡蘿蔔 綠花椰吃起來非常爽口。
而且還有愛犬最愛的薯條 用看的就感覺快半飽了呢!
開始大快朵頤囉~
只見我們倆個爭先恐後的你一口我一口的將脆皮德國豬腳給囫圇吞肚
一口咬下豬腳時 豬腳脆皮的香在嘴邊喀滋喀滋的
皮間的油脂在嘴裡化開
剩下醃製過的瘦肉在味蕾間留下美好的滋味
吃到最後連我都開始啃起了脆皮豬腳棒了呢!
嗯嗯~~好吃好吃~~吃到快說不出話的我
肚子都快吃撐了耶!
連嘴裡還塞著滿滿的脆皮豬腳......
真是令人心滿意足的一餐
而且我們就只點這麼一份脆皮德國豬腳餐
我們小倆口就已經飽到快不省人事了說......
我還很頑皮的想拿起豬腳棒跟愛犬玩棒打老虎雞吃蟲 呵呵.....
跟愛犬愉快的一餐接近尾聲
我還是不捨跟豬腳棒的情緣即將結束
期待下次的再造訪
希望會有更令人意外的驚喜發現..........
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