這次大口瘋4月的聚會辦在勺勺客
而勺勺客這個名稱是有一段故事原由的 如下:
相傳，在陜北藍田縣一帶，鄉民有一種習俗，在農閒時會離開家鄉往外地各處去旅行謀生計，稱之為"下南路"、"走西口"。當中有些人會在背上掮著一把刀兩把勺子，隨走到哪兒，便以烹廚手藝來為需要的人家"辦桌"，順便給自己也混上一頓旅途上的溫飽，所以，在陜北一帶稱呼會做菜的人便是"勺勺客"。
這次主辦的鴨鴨為了讓大家吃到這麼獨特的陝北菜餚
而勺勺客這麼會做菜 當然眾多部落客要在這裡好好聚一聚的呀~
於是我們大口瘋4月聚把勺勺客的二樓給全包了! (驕傲)
勺勺客座落在仁愛路的小巷子口 是很容易機車就呼嘯而過的點
而店內的陳設很獨特到讓人不知該說什麼才好..........
白色的建築是桃子很喜歡的特點
但滿牆的塗鴨 應該算是勺勺客另類的特色
別以為只有牆壁四周有塗鴨
連通往二樓的階梯 也無法倖免 還是滿滿的塗鴉與太多不知名人士的簽名啊!!!
我看的都不知所云了...........XD
這次的大口瘋4月聚 桃子跟鴨鴨是很認真與用心的在籌劃與準備
大咖主辦人鴨鴨很辛苦的洽談聚會的地點事宜
而不才的我 當然只能做些準備名牌的小事
再次感謝鴨鴨北鼻 您的辛苦 桃子都看在眼裡 你真的是最優秀的主辦人~啾
這是我一個禮拜陸陸續續做出來的名牌
名牌上有大家親切又好聽的名字 有大口瘋食客帥氣的LOGO
眼尖的人一定還看的到底下滿滿都是鴨鴨啊~ ( 因為這次是鴨鴨的場子~ 鴨鴨最大~歐耶~)
而讓桃子好感動的是 鴨鴨為了這次聚會特別做給大家的小禮物
竟然是好口愛好口愛的 桃鴨小胸章
看著像我跟鴨鴨愛的結晶出現 我的內心有莫名的感動
我不得不說 我承認 我跟鴨鴨有姦情..........XD
鴨鴨北鼻~ 我愛你........(讓愛犬去哭吧~哈......)
這次特別感謝主動前來幫忙的魔艾與小公主這兩個好姐妹
摩艾還特地帶著好好吃的香酥蛋餅來給予大家滿滿的元氣精神
而小公主也不吝嗇的拿出自用相機腳架來幫忙
好姐妹的熱心還真是無以言喻
都親切的默默的幫忙不辭辛苦 讓我好感動~
當然 有機會時也一定要好好跟好姐妹抱一下的
我最愛抱著摩艾了!!! 那是當天我最幸福的時光~
(葉子美人......別生氣啊~ 我只有抱一下下而已喔.......XD)
而這次的聚會好擔心很多人不來參加
桃子一下很心急的跟鴨鴨誇下海口 你能揪滿團格友的話 我就穿女僕裝服侍大家!!!!
果然此話一出 鴨鴨寶貝像充足馬力的揪人 就連摩艾與小臻揪團女王們也瘋狂揪揪揪......
而我 女僕裝穿定了!!!! 喵~
(這就印證了飯可以多吃 話不能亂講這句話 噗噗噗~)
桃子女僕來囉~~~~
霎那間 鴨鴨 摩艾 小公主 南西 大家眼睛都睜的超大又閃亮像中樂透一樣
而摩艾竟還說怎麼沒有露海溝............
(寶貝們 我這身打扮可是有先經過愛犬認證的 保證滴奶不露~ XD........)
桃子女僕在勺勺客開工囉~啾........
這次大口瘋聚會趴踢因有要帶動物與植物的主題配件
我手拿著可愛的桃子橡皮擦 愛犬穿著PUMA的衣服
(但愛犬的激凸原來才是最大的賣點........XD)
格友們陸陸續續的帶著伴手禮前來
也感謝南西與愛犬幫桃子一起收受費用與伴手禮登記
鴨鴨還很貼心的借投影機準備介紹今天的菜色與來個格友頒獎典禮
看~眾多的人潮擠爆了啦............
時間到 開始上菜囉~
但請先原諒我介紹的不專業 我當天真的是滿場跑的女僕
有些菜根本沒嚐到啊~~~~ BUT~ 還是要拍照給大家看看的!(認真)
所以以下是桃子的不專業菜色介紹
開胃前菜(一 ) 毛豆
開胃前菜(二) 涼拌黑木耳筍片
因菜色上有三色泡饃這道菜 但前置作業就是要先把老麵製作而成的泡饃撕成小碎塊
我們這一桌的美女都很賢慧 有南西賢慧人妻的纖纖玉手在撕泡饃
也有即將要當新嫁娘的小美幫忙撕泡饃
看小美撕泡饃的架勢多專業 難怪黃先生這麼愛他! 要幸福喔~小美寶貝...........
當然 我們也有重量級的山豬雷后來幫我們撕泡饃.......(嘿嘿~你們都沒有勒~)
看今天小詠穿的多淑女又秀氣 也有深深的海溝耶~
爽綠脆瓜
小黃瓜的爽脆口感讓桃子卡茲卡茲咬來很過癮 不吃小黃瓜的愛犬
桃子也主動幫忙分食完畢! (再次聲明 小黃瓜是養顏美容的好人 請不要嫌棄它阿~呵)
酸嗆土豆絲
初聽聞土豆絲還好奇了一下 原來土豆是大陸馬鈴薯的別名
而這道酸嗆土豆絲更是讓我感覺醋勁十足 細細的細絲 爽脆有咬勁口感
今天的菜色以炸食居多 像下面這道就是今天第一到炸食菜餚
炙子骨排
相傳這是宋徽宗御宴中的佳餚之ㄧ
看來炸得皮質金黃酥脆的豬肋排讓大家困惑該從哪裡下手動筷
幸好我們氣質賢慧南西人妻又開始發揮俐落大卸八塊的功力 讓大家得以分食起來
好罪惡的炙子骨排 上頭軟嫩的豬肉搭著肋骨底裡滿滿的油脂
讓我很小心的撿拾上頭的瘦肉來品嘗 噗~你知道我為什麼這麼做的!
蠔油牙籤肉
這是黃土邊疆的風味菜色 每個小雞肉都串上牙籤方便讓人拿取
雞肉鮮嫩不老柴 但桃子吃起來感覺很有三杯雞的FU~
風酥雞
這是第二道炸食 滿盤豐富的風酥雞切盤一上桌就讓人驚艷
看的出來外皮的酥脆感與雞肉的扎實 上頭還灑了提味的七味粉與胡椒粉
這是很費工的工夫菜 試用去骨的雞腿肉中間塞滿滿的香蔥
讓人有外皮的酥 雞肉的嫩 蔥化開的香氣三種感覺
虎皮會
這是把嫩豆腐炸至金黃如虎皮外紋後再加上辣椒與蔥段爆炒的一道菜
豆腐嫩度好的沒話說 而帶點微微的甜辣度映是讓我扒了好幾口飯
鴛鴦魚藏劍
這是一道跟慈禧太后有關的菜色 原由如下
據考慈禧的名廚王玉山考證戰國時，專諸刺吳王僚之典故，而由魚皮腐皮捲澆淋酸甜醬，取名為魚藏劍。慈禧原本大怒，懷疑廚師暗喻他如同吳王僚一般昏庸，但王玉山舌燦蓮花，推說只有慈禧福大命大才得嚐此菜。
這也是功夫菜 但酸甜的醬汁更顯魚肉的鮮美 像吃了特別處理過的紅燒魚一樣的甘美
三色泡饃
三色泡饃就是意指有葫蘆頭湯底與燒羊肉鮮湯底及牛肉的雙紅鮮湯底口味
剛剛我們這桌三美人辛苦撕小碎塊的泡饃吸飽了濃濃的湯汁
再配上各碗鮮美的牛肉與羊肉 讓人看了好滿足~
羊肉大塊而無腥味 泡饃感覺像麵疙瘩的口感一樣有彈性咬勁
湯汁的鮮美讓人回味再三
新疆香酥羊串
這是第三道炸食 羊肉經過特殊辛香料的調理 上頭還有滿滿的芝麻香
雖然沒有羊肉的腥羶味 但總覺得這樣一串肉量少少咬來好不過癮喔!
龍穿鳳翼
這道龍穿鳳翼是用去骨雞翅塞入火腿與筍片而成
老實說 我忙到只咬一口而已!!! 我忘了它是什麼味道啊.........嗚嗚~
奶香小饅頭
奶香小饅頭是小型的炸銀絲卷淋上滿滿的煉乳
趁忙亂時急塞一顆奶香小饅頭的我 滿嘴盡是煉乳與饅頭香 好香甜喔!
蒙古炸奶豆腐
這道更讓我唏噓了........... 因為我只咬了一口 (二度落淚中.....啊~屋~)
人家也想玩拉長牽絲的遊戲啊~~~~
水果
一般般的西瓜 是你我都知道的味道........
鴨鴨精心的做投影片介紹各大部落客著實精彩萬分
而給我的獎狀封號竟是 浪漫殺死一顆桃 桃子殺死千萬郎
噗噗噗~人家只有浪漫射到愛犬而已 哪來的千萬郎..............XD
(也感謝佳琦把我拍得這麼正~啾..............)
大型聚會裡最讓人驚喜的莫過於伴手禮抽獎啊~
恭喜山豬雷后寶貝抽中我送的伊蕾特草莓雪酪
還有寫文喔! 真是個乖女孩來著~ [團購]依蕾特-依蕾特草莓雪酪
而我抽中米卡送的伴手禮 有捲心酥 零嘴餅乾 也有軟糖
桃子好幾天的下午茶點心有著落了!呵呵~
好難得藉著聚會才能跟眾家姐妹齊聚合照拍拍拍
文靜又秀氣的珍妮特就是一位才女 它可是有冠軍寫手之稱的呢~
而這位鹹濕人妻小魚我老早在私宅打邊爐就初相識
今日一見更是落落大方越來越美了~
桃子今天簡直是明星正妹蘿莉懷抱裡的洋娃娃啊........
一直抱著我都不離身 我跟穠纖合度的蘿莉一比 活脫脫成了巨嬰寶寶了~噗.......
(我要學陳水扁來絕食瘦身了啦.............XD)
跟好姐妹的合照是不能少的 最愛你們了~啾...........
雖然聚會完美落幕了 但勺勺客的有些服務人員的素質態度著需要加強一番
身為服務業的店家應該更是要讓賓客盡歡 而不是造成困擾
就讓這兩個小沙彌為我們超脫一切吧!!! 阿米豆腐~
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