桃樂絲的異想世界

人生最優閒的事就是莫過於有一家恬靜的小店

與生命中最重要的友人或獨處一人 可以在輕鬆無負擔的環境裡好好閱讀與談心

無吵雜的環境裡 傾聽著浪漫的輕音樂 邊聞著陣陣傳出的咖啡與鬆餅香氣

都讓人彷彿在另一頭巴黎的國度般 沒有吵雜的車水馬龍喧囂干擾

沒有忙碌人群不停來來去去 所得到的只有單純的輕鬆與優閒



在台北市信義區的「Cielo café & lounge」就是這樣的小店

外表雖不起眼 但亮眼的紅色招牌設計還是很吸引我



從外看進去 有霧面玻璃的擋隔更顯的幽靜神祕感

拉開吊掛著通往咖啡心靈的玻璃門鈴噹 清脆的鈴聲開啟了美味下午茶時光



屋內略帶現代感設計的空間 店名Cielo是義大利文中的中的〝天堂〞或〝天空〞

白天展現出優雅的天空風格 夜晚躍身一變為時尚的天堂 迎合各種需求風格的朋友



一入門 最愛的是這悠閒的搖椅角落 黃光的照射透出鳥籠的光影 更顯迷人

美好的下午 躺在搖椅看著書 也是人生好棒的時光~



多人聚會時 有舒服的沙發可以躺著 慵懶的談天說地

隨手拿著身旁白色書櫃裡的書籍閱覽一番 也別有意境~



若改天晚上來造訪 我一定會做吧台前的時尚位置

跟好友來點小酒放鬆身心聊天 來洗去工作所帶來的疲憊



今天的下午茶感謝愛評與Cielo的招待

讓我可以伴著迷人的輕音樂 好好來場濃郁咖啡.好香的花茶與雙醬鬆餅的午茶時光

◎體驗內容



就在坐定舒服之際 就會有專人拿著德國農莊B&G

還有俄羅斯Greenfield以及法國Hediard的品牌茶葉聞香罐來讓客人挑選喜歡的花茶口味

並且也會詳細的解說與介紹一番



首先開瓶聞香的是頂級伯爵茶與四水果茶

伯爵茶有規矩矩的英國紳士香味而四水果茶則有好濃郁的水果香氣 好甜蜜喔!!



而接下來的有機舒服茶、有機窈窕美顏養生花茶都偏重很養生的氣味

至於有機草莓覆盆子果粒茶、水蜜桃煎茶、有機櫻桃玫瑰水果茶則都帶著淡淡的果香

待所有口味都聞過一輪後 我馬上立馬就點了四水果茶

因為它的茶香讓我最感到舒服了~



隨後 專人不急不徐送上了冰美式咖啡

輕啜了一口 沒有平常美式咖啡討人厭的苦味

但美式咖啡經過一番攪拌而出的餘味 是一種淡淡的酸香 很舒服~



接著送來熱的四水果茶 因才高溫放入滾燙的熱水沖泡

所以要靜待沙漏流光(五分鐘)的那一刻品味是最香醇的

看著藍.紅.黃的沙漏一一逐漸傾洩而下 彷彿喝茶也是一種藝術與意境喔!!



五分鐘的沙漏時光結束後 就是來飲一杯熱呼呼香氣四溢的四水果茶

四水果茶茶香真的很濃郁 再加上店家所附上的蜂蜜

香香的酸甜四水果茶 超適合愛果香的女孩兒飲用~



就在飲著香氣十足的花茶時 就在位置上聞到鬆餅烘烤的香味

隨後專人送上的雙醬鬆餅 白色圓弧形的盤上就有四大片方正又酥脆的鬆餅

店家附上焦糖醬與自製的蘋果櫻桃醬 還有一旁一大球上頭灑著可可粉的鮮奶油

看起來就是好好吃的感覺~



嘿嘿~ 嘴饞的我馬上拿起店家所附的刀叉切了一塊厚實的鬆餅

沾上 一大匙的鮮奶油在鬆餅上 一口吃下滿嘴鮮奶油的香滑與鬆餅的扎實融合一體

感覺真好!!



而蘋果櫻桃醬經過店家細心的熬煮後 蘋果變成了透明凍狀 晶瑩剔透的好亮眼

櫻桃都被煮到入味 一咬下櫻桃就有汁液流洩出來

霎那間連鬆餅都洋溢著甜甜果香



最後的焦糖醬就更棒了!!!!

大人小孩都愛的牛奶糖香氣 把焦糖醬像絲綢的的軟滑淋在鬆餅上

焦糖洋溢著牛奶糖的香甜 配著熱呼呼又厚實的鬆餅 真讓人停不了口呢~



好的幸福時光就從優雅又慵懶的cielo下午茶開始

一本好書 一個對的知心朋友 以及不受擾的絕佳空間

你也能在cielo找到屬於自己心靈的天堂~



桃子小叮嚀:

cielo cafe&lounge

店址：台北市信義區忠孝東路四段553巷12號

電話：