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大家都知道在台南有一個傳統的習俗
如果聽到這戶人家要吃文定魯麵（又稱打魯麵、嫁娶魯麵）
大概知道這戶人家的家中要辦人人稱羨的喜事了
文定魯麵是台南人傳統結婚嫁娶美食
當新人訂婚那天會準備文定魯麵來宴請雙方親友以及工作人員 有祝福與慶賀之意
葉家嫁娶魯麵就在友愛街裡 位在冷清的友愛街市場旁
若沒注意小心觀看 就很容忽略而找不到
店面小歸小 但也一點都不馬虎 除了有賣嫁娶魯麵 最近也開始賣起了芋粿
還有現炒的小菜提供客人夾點小菜配著魯麵吃 別有一番風味
接近正午的時光 接近葉家嫁娶魯麵的客人也逐漸增多
老闆娘不疾不徐的應對每一個客人的點菜需求
煮出一碗碗的嫁娶魯麵給來光臨的饕客
嫁娶魯麵 50元
而這碗嫁娶魯麵 裡面的食材魚漿、豬肉、麵條、菜頭、蝦米等多種食材
每道食材都有各自的吉祥語 魯麵裡的白菜頭代表好彩頭、包心白菜代表永結同心
湯頭好酸甜 羹度很濃稠 是很開胃的魯麵
尤其店家好大方放了滿滿的魚漿 讓愛吃魚漿的我吃的好開心!!
CP值這麼高的魯麵 我下次還要來買給家人一起吃~
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