。中。<試吃>乳酪濃郁香醇蛋糕柔軟綿滑乳酪蛋糕界中的頂級卡地亞~禾雅堂乳酪蛋糕－桃樂絲的異想世界

禾雅堂乳酪蛋糕在台中市是一家很有名的乳酪蛋糕店

我曾在報紙上看過介紹   也看到無數網友分享這頂級的乳酪蛋糕是如何又如何的美味

但南北兩地跑的我    卻極少的時間能去台中呀!!!!(泣)

心中曾經暗自默默的發誓若有機會去台中一遊

一定要押著愛犬帶我去禾雅堂買乳酪蛋糕回來孝敬都愛乳酪蛋糕的家人們

但老天很眷顧我    我接到了禾雅堂的試吃邀請    心裡像中樂透一樣的興奮呀!!!(瘋狂灑花)

我如期的收到包裹禾雅堂在紙箱包裹上貼上"禁止下壓""冷藏物品""禁止倒置"的標語

提醒運送人員運送要小心與享用者的我們收到物品要記得冷藏的細心叮嚀

而且整個紙箱上也有印上禾雅堂象徵性的尊貴LOGO   看起來就是貴氣滿分呀!!

這次試吃的物品是禾雅堂店家的招牌~禾雅堂經典乳酪蛋糕

還附上了一款切乳酪的乳酪刀與顯現黑色低調奢華的提袋

黑色提袋邊也細心的印上禾雅堂經典乳酪蛋糕的地址與電話相關明細

紙袋內層則佈滿禾雅堂的咖啡色系LOGO 真是金玉其外光芒其內呀!!(讚嘆)

嗜愛甜食的我從小到大不知嘗過幾百款乳酪蛋糕惹!!

但我還是大姑娘上花轎頭一次看到有店家會附上的專用乳酪蛋糕切刀

還有專用的禾雅堂塑膠LOGO袋包裝著而且還是這麼的精緻又有設計感!!!

我終於可以理解為什麼禾雅堂能在台中乳酪蛋糕界闖出一片名堂

原來除了要乳酪蛋糕好吃之外
這工欲善其事必先利其器的乳酪切刀著實是禾雅堂貼心的大特色呀!!

禾雅堂經典乳酪蛋糕的精美包裝完全來自留英的甜點主廚Stanley西學的影響

店面裡有富麗堂皇的水晶吊燈.貴族氣派的宮廷式座椅

而經典乳酪蛋糕的包裝也完全一致走尊貴品味的風格

紅赭色的硬式外殼.燙金的HOARD標誌.還有紙圈的加層包覆

任誰收到這樣的禮物都會笑開懷的吧!

HOARD的意思更是要傳達是珍藏的寶藏意義

主廚Stanley更想用HOARD CHEESE CAKE來告訴大家

因為選擇堅持, 才能成就這麼完美的乳酪蛋糕!!

禾雅堂原味乳酪蛋糕    450元
保存方法:
室溫下5小時內,請放入冰箱冷藏.
最佳賞味期:六天(保存期限標示在盒底)

越看禾雅堂的歐風貴族風格就讓我覺得跟卡地亞的低調奢華風一樣相似

在頂級尊貴的包裝底下都蘊含著曖曖內含光不凡的風采

讓人買蛋糕也像買高級精品般備受尊崇

禾雅堂乳酪蛋糕由來─

HOARD這個品牌,2006年由Stanley創建。Stanley熱愛旅行與美食,他最初想從事乳酪蛋糕製作的想法,是1998年自英國返台後萌生的。Stanley一直在追求完美,並且形成了「禾雅堂」的概念。意思是指「堅持完美的細節,挑選最好的原料,以最完美的技術呈現產品本身的風味」。每年Stanley都要出國旅行,把一些新概念,新發現和靈感帶回來,充實自己的產品。

盒底還有附上保冷袋預防蛋糕受熱變質

而除了招牌原味經典乳酪蛋糕口味外

也還有蜜釀蔓越莓.日式抹茶.印度野芒果.松子黑糖.ABSOLUTE巧克力口味可以選擇

最吸引我的莫過於頂級圭那亞巧克力乳酪蛋糕了!!

除了原本就有的細密乳酪蛋糕口感之外上頭那柔滑巧克力與堅果的搭配

真是太邪惡到讓人心醉惹!!!

除了熱賣的乳酪蛋糕外禾雅堂也有賣巧克力與禮盒系列喔!!

好期待的打開包覆著經典乳酪蛋糕的鋁箔紙上HOARD貼紙

裡面還有一層保護著乳酪蛋糕的薄透蛋糕紙依稀可見HOARD印燙在蛋糕上的花紋

撕開後更可見店家對保護商品的用心鋁箔紙與薄層紙的精細包裝在撕開後都可立見

原味經典乳酪蛋糕上絲毫無損傷完整的長方形蛋糕體與表面那自然烘培形成的紋路

完整長方形的乳酪蛋糕純白無瑕樣看來就是很頂級